La torta di pandoro è un dolce facile e delizioso che trasforma il pandoro avanzato in una torta soffice e cremosa, perfetta per concludere un pasto in dolcezza.
Ingredienti:
- 300g di pandoro avanzato
- 500ml di latte
- 2 uova
- 100g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Procedimento:
- Taglia il pandoro a cubetti e distribuiscilo in una teglia imburrata.
- In una ciotola, mescola il latte, le uova, lo zucchero e la vanillina.
- Versa il composto liquido sul pandoro, assicurandoti che venga ben assorbito.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti, fino a quando la torta è dorata in superficie.
- Lascia raffreddare leggermente e servi con una spolverata di zucchero a velo.
Perla Tegofenti è una giornalista-blogger italiana specializzata nei settori del food e della salute, temi interconnessi che affronta con competenza e passione. Attraverso i suoi articoli, esplora l’importanza di una corretta alimentazione per il benessere e promuove stili di vita sani e consapevoli.