Fornelli d'Italia

Torna la festa delle baite di Obereggen: emozioni e tradizioni ai piedi del Latemar

di redazione Fornelli d'Italia

La Festa delle Baite di Obereggen si appresta a riunire appassionati e curiosi per un evento indimenticabile ai piedi del maestoso Latemar. I sapori autentici e le tradizioni locali saranno i protagonisti di una giornata all’insegna della buona tavola e del folklore dolomitico.

Tradizioni Autentiche e Sapori D’Alpeggio

L’atmosfera unica delle malghe della Val d’Ega sarà il palcoscenico su cui si svolgerà la Festa delle Baite, un vero e proprio tuffo nell’antica tradizione delle baite dolomitiche. I rifugi, come Ortner, Gerber, Tholer e altri ancora, accoglieranno i visitatori offrendo specialità culinarie della cucina altoatesina preparate al momento.

Degustazioni Esclusive e Atmosfera Magica

I partecipanti potranno deliziarsi con autentici piatti tipici come gli Strauben con marmellata di mirtilli rossi, canederli all’albicocca e canederli allo speck con gulasch. Non mancheranno le costine di maiale, la selvaggina, i cotolette e tante altre prelibatezze, il tutto accompagnato da musiche dal vivo e un’atmosfera festosa.

Eventi e Tradizioni Locali

Durante la giornata, i bambini potranno divertirsi tra prati e attrazioni, mentre agli adulti sarà offerta l’opportunità di partecipare alla celebrazione della messa all’aperto nel fienile Tholer-Schupf. Un’occasione unica per immergersi nelle tradizioni locali e vivere un’esperienza autentica.

Come Partecipare alla Festa

La Festa delle Baite di Obereggen si terrà domenica 4 agosto, offrendo a tutti l’opportunità di scoprire il fascino e i sapori di questo Paradiso delle Dolomiti, a soli 20 minuti da Bolzano e facilmente raggiungibile anche con i mezzi pubblici. Un appuntamento da non perdere per chi desidera vivere un’esperienza unica nel cuore delle Dolomiti.

Non perdere l’occasione di immergerti nelle tradizioni locali e gustare i sapori autentici della cucina altoatesina in un’atmosfera magica e coinvolgente. Domani, tutti gli amanti delle tradizioni dolomitiche si daranno appuntamento a Obereggen per una giornata di festa e convivialità.