Fornelli d'Italia

Rustichella d’abruzzo: cento anni di eccellenza nella produzione di pasta artigianale

di redazione Fornelli d'Italia

Rustichella d’Abruzzo, iniziata nel lontano 1924 come Pastificio Gaetano Sergiacomo, festeggia un secolo di attività nel settore della pasta artigianale con l’entusiasmante ritorno del Primo Grano Tour. L’evento si svolgerà dal 18 al 22 luglio e si apre con un’atmosfera conviviale e suggestiva presso la Tenuta San Pellegrino a Penne , dove amici e clienti hanno potuto godersi il tramonto sul Gran Sasso.

La leadership della famiglia Peduzzi nella quarta generazione di Rustichella

Gianluigi e Stefania Peduzzi, attuali leader dell’azienda, rappresentano la terza generazione dei fondatori, mentre Carolina, Stefano e Piero, figli di Stefania, sono la quarta generazione coinvolta attivamente nei progetti di crescita e innovazione dell’azienda. Grazie al loro impegno, Rustichella ha stabilito collaborazioni con 70 paesi nel mondo e l’export costituisce la maggior parte del fatturato. Nel 2020 è stata inaugurata una moderna struttura per la produzione di pasta all’uovo e formati giganti.

L’eredità dei fondatori e l’importanza della qualità

Durante la celebrazione dei cento anni di Rustichella d’Abruzzo, Gianluigi Peduzzi ha voluto ricordare e onorare coloro che hanno contribuito al successo dell’azienda, partendo dai fondatori fino agli attuali soci. La lungimiranza nel valorizzare la pasta di qualità ha contraddistinto Rustichella sin dagli esordi, mantenendo salda l’attenzione per l’artigianalità e l’innovazione.

Il Primo Grano Tour: un omaggio alla tradizione e all’eccellenza

Il Primo Grano Tour rappresenta un omaggio alla tradizione della trebbiatura, celebrando la produzione di pasta artigianale realizzata esclusivamente con grano duro 100% abruzzese. Grazie a un accordo di filiera corta con i produttori locali dell’area Vestina, Rustichella valorizza le eccellenze del territorio offrendo un prodotto unico e di alta qualità.

Il ‘Premio Piero Peduzzi 100 anni Rustichella d’Abruzzo’

Durante l’evento, Gianluigi e Stefania Peduzzi hanno conferito il ‘Premio Piero Peduzzi 100 anni Rustichella d’Abruzzo’ a illustri personaggi che hanno contribuito alla storia e al successo dell’azienda. Tra di essi spiccano nomi come Nicolina Sergiacomo, Luigi Di Credico, e altre figure chiave del mondo imprenditoriale abruzzese legate indissolubilmente a Rustichella d’Abruzzo.

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