La stagione attuale si presenta estremamente favorevole per le produzioni di frutta e verdura, grazie alle condizioni climatiche ottimali che stanno stimolando la crescita delle coltivazioni. “La Borsa della Spesa”, il servizio settimanale offerto da Bmti e Italmercati Rete di Imprese in collaborazione con Consumerismo No Profit, consiglia vivamente di approfittare dell’abbondanza di prodotti freschi sul mercato, incentivata dai prezzi convenienti.
Frutta estiva: freschezza e bontà a prezzi accessibili
Una vasta gamma di frutta di stagione è disponibile sul mercato, perfetta per contrastare le alte temperature estive. L’anguria, dolce e dissetante, può essere acquistata a prezzi compresi tra 0,40 e 0,60 euro al chilo. Anche i meloni, con prezzi che variano da 0,90 a 1,30 euro/kg, e quelli di qualità superiore provenienti da zone come la Lombardia , sono particolarmente apprezzati in questa stagione. Le pesche, le nettarine, le albicocche e le susine sono altrettanto gustose e offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Ortaggi di stagione: freschezza e convenienza
I pomodori, favoriti dalle alte temperature, sono in abbondanza sul mercato e vantano un’eccellente qualità. Il prezzo varia a seconda del tipo, con Ciliegino tra 1,70 e 2 euro/kg e Datterino intorno a 2,50 euro/kg. Anche i pomodori rossi da sugo sono disponibili a prezzi accessibili, oscillanti tra 0,70 e 1 euro/kg. Zucchine, melanzane e fagiolini mantengono la loro bontà e sono proposti a prezzi convenienti.
Delizie ittiche: pesce fresco a prezzi competitivi
La pesca nei mari italiani sta beneficiando delle condizioni climatiche attuali, offrendo una vasta varietà di pesci a prezzi vantaggiosi. I tonnetti alletterati e le palamite sono particolarmente apprezzati per il loro ottimo rapporto qualità-prezzo, intorno ai 3,00 euro/kg. Lungo la costa tirrenica, il pesce spada è stato pescato abbondantemente, con prezzi che si aggirano tra 13,00 e 16,00 euro/kg. Inoltre, la disponibilità di totani ha aumentato, riducendo il prezzo a circa 8,00 euro/kg. Le cozze rimangono un’opzione gustosa e conveniente, offerte a circa 2,60 euro/kg.
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