Fornelli d'Italia

La torta tosa di Loison: l’eccellenza della pasticceria artigianale

di redazione Fornelli d'Italia

Loison presenta la sua ultima creazione dolciaria, la torta “Tosa”, ispirata alla figura esuberante e sensuale di Mirandolina immortalata da Goldoni. Scopriamo insieme i dettagli di questa prelibatezza.

La Torta Tosa al Cioccolatto: Un’Esperienza Sensoriale Unica

La torta “Tosa” si distingue per la sua pasta frolla al cacao e la doppia farcitura che garantisce un piacere multi-sensoriale. Con strati di croccante frolla, crema al cioccolato al latte e frangipane, rappresenta l’eleganza e la cremosità perfetta per ogni palato.

Le Nuove Varianti del 2024: Cioccolatte e Fondente

Per gli amanti dei sapori intensi, le nuove varianti al cioccolato fondente e al cioccolato al latte offrono un’esperienza unica. Dai toni decisi e aromatici, queste torte esaltano le sfumature del cacao in due combinazioni sorprendenti.

L’Arte Dolciaria di Dario Loison: Tradizione e Innovazione

Dario Loison, mastro pasticciere, ha reinterpretato la classicità della “Tosa” con creatività e maestria, creando una gamma di gusti che soddisfano i palati più raffinati.

La “Tosa” al Caramello Salato: Un Successo del 2021

L’edizione 2021 della “Tosa” al caramello salato e nocciole del Piemonte IGP è l’indimenticabile risultato di sapienti accostamenti di sapori, dalla base di pasta frolla al cacao alla golosa crema al caramello salato.

Un Capolavoro da Gustare Ogni Giorno: La Linea Continuativa Loison

La “Tosa” si inserisce nella linea continuativa Loison, insieme ad altre prelibatezze, offrendo il gusto inconfondibile dei dolci tutto l’anno. Divisa in 12 piccole fette da assaporare giornalmente, si adatta a ogni occasione e conquista con la sua prelibata consistenza.

Mirandolina e il Gusto per l’Indipendenza: L’Ispirazione dietro la Torta Tosa

L’ispirazione per la torta “Tosa” proviene da Mirandolina, la donna forte e intelligente che ha saputo far breccia nel cuore dei clienti dell’antica Venezia con la sua libertà e determinazione.

La Confezione Sonia Design: Eleganza e Raffinatezza

La torta “Tosa” si presenta in un’elegante confezione Sonia Design, curata nei minimi dettagli e studiata per esaltare al meglio il prodotto. Un cofanetto che racchiude non solo una delizia per il palato, ma anche un’esperienza artistica e visiva che rende omaggio all’arte dolciaria di Loison.