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Ricetta Insalata di pollo alla greca di  del 26-07-2018 [Aggiornata il 02-10-2018]

L’insalata di pollo alla greca è una ricettina fresca, leggera e veloce da preparare. Porta con sè tutti gli ingredienti della classica insalata greca che io adoro, solo che al posto del formaggio feta ci sono degli straccetti di pollo. Ideale da portare in tavola nei periodi più caldi, questa ricetta può essere la soluzione ideale quando magari avanza un po’ di pollo grigliato e volete riciclarlo in maniera sfiziosa.
Per rendere l’insalata di pollo ancora più gustosa potete aggiungere anche la salsa tzatziki, anche questa molto facile da preparare in casa. Preparatela per il vostro pranzo al mare o da inserire nel menu di una cena estiva, sono certa che  sarà molto apprezzata. Un bacino amiche :*

  • preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 20 min
Insalata di pollo alla greca
Insalata di pollo alla greca

Procedimento

Come fare l’insalata di pollo greca

Cuocete il pollo in una padella antiaderente con un po’ di olio.
1 cuocere pollo in padella

Lavate il cetriolo, privatelo della buccia e tagliatelo in piccoli cubetti.
2 tagliare cetriolo

Lavate anche i pomodorini e divideteli a metà.
Affettate la cipolla e denocciolate le olive.
3 pomodori cipolle olive

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola capiente ed aggiungete il pollo, sale, pepe, origano ed olio.
Mescolate delicatamente.
4 mecolare ingredienti

La vostra insalata di pollo greca è pronta per essere servita.
insalata di pollo alla greca

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