Il Costa d’Amalfi Rosato di Marisa Cuomo è un vino che si distingue per le sue caratteristiche organolettiche di rilievo. Dal vivace colore rosa al profumo intenso che evoca ciliegia, ribes rosso e melograno, questo vino offre un’esperienza sensoriale unica. Premiato con la Gran Medaglia d’Oro al Concorso Internazionale dei Vini di Montagna, Cervim, il vino ha conquistato il palato degli intenditori.
Le uve protagoniste
Il Costa d’Amalfi Rosato di Marisa Cuomo è ottenuto da una sapiente miscela di due varietà di uve: il Piedirosso, conosciuto localmente come Per e Palummo, e l’Aglianico. Questa combinazione al 50% conferisce al vino un carattere distintivo e ricco di sfumature.
Le zone di produzione
Le terre di Cetara e Raito, frazione di Vietri Sul Mare, sono il cuore pulsante delle vigne che danno vita al pregiato Costa d’Amalfi Rosato. I terrazzamenti costieri, situati tra i 100 e i 250 metri sul livello del mare e esposti a sud, creano le condizioni ottimali per la crescita e la maturazione delle uve.
Elementi di territorio
Il terreno roccioso, costituito da rocce dolomitiche-calcaree, conferisce al vino una mineralità e una complessità uniche. Il sistema di allevamento a pergola e/o raggiera atipica, oltre alla densità di impianto di 3000/3500 viti per ettaro, garantiscono la massima qualità delle uve.
Il processo di produzione
Con una resa per ettaro di circa 80 quintali di uva e una raccolta manuale che avviene nella terza decade di ottobre, le Cantine Marisa Cuomo svolgono un ruolo fondamentale nella trasformazione delle uve in un vino di eccellenza. Situate a Furore, in Via G.B. Lama 16/18, le cantine rappresentano il cuore pulsante della produzione vinicola di qualità. Contattabili al telefono al numero 089 830348, le Cantine Marisa Cuomo sono un punto di riferimento nel panorama vitivinicolo campano.
