Un evento imperdibile per chi ama il caffè e il design si svolgerà a Roma. Caffè Moak, una rinomata azienda italiana con radici siciliane, porta l’innovazione e l’eccellenza artigianale in un’esposizione presso gli spazi Seletti della Rinascente al Tritone. Da domani fino al 3 febbraio 2025, i visitatori potranno scoprire non solo le iconiche miscele siciliane, ma anche varie novità che raccontano la ricca tradizione del caffè dell’isola.
caffè sospeso: una tradizione che continua
Un evento dedicato a una storia di solidarietà
La durata dell’evento coincide con la Giornata del caffè sospeso, una pratica napoletana che invita i consumatori a pagare un caffè in più per un cliente futuro in difficoltà. Questa usanza rappresenta non solo un momento di generosità ma anche un’integrazione culturale che affonda le radici nella tradizione italiana. Durante l’evento, gli ospiti avranno l’opportunità di comprendere il valore di questa tradizione mentre degustano una selezione curata di caffè autentici.
Un’opportunità di apprendimento per tutti
Oltre alla degustazione, il pubblico potrà approfondire la conoscenza della filiera del caffè, partendo dai processi di coltivazione fino ad arrivare alla torrefazione. Ciò permette di dare un volto alle materie prime, evidenziando quanto sia importante la trasparenza nella produzione. Attraverso incontri e discussioni con esperti del settore, i partecipanti potranno apprendere di più sulle origini e sui vari metodi di preparazione del caffè.
il ruolo dell’innovazione nel caffè artigianale
Un cambiamento nella cultura del caffè
Alessandro Spadola, CEO di Caffè Moak, sottolinea quanto sia cruciale per i consumatori oggi voler conoscere il prodotto che stanno bevendo. Ciò riflette un cambiamento culturale significativo: non si tratta più semplicemente di una “tazzina di caffè”, ma di un’esperienza complessa con mille sfaccettature. I consumatori moderni, sempre più informati e curiosi, mirano a scoprire vari profili di gusto e modi differenti di gustare il caffè.
La qualità come valore fondamentale
In un mercato in costante evoluzione, i recenti aumenti dei costi delle materie prime, inclusi quelli per la filiera del caffè, hanno portato molti a cercare la qualità. Le persone sono disposte a investire nel caffè artigianale come parte di un’esperienza più ampia, dove la qualità diventa fondamentale. Questa evoluzione del mercato implica una maggiore attenzione verso le produzioni locali, l’utilizzo di ingredienti limitati ma superiori e un approccio artigianale nella preparazione.
le nuove proposte di Caffè Moak
Innovazione e tradizione a braccetto
Caffè Moak non smette mai di sorprendere con le sue nuove proposte. Oltre alle miscele classiche, l’azienda ha recentemente lanciato una nuova linea di prodotti preparati in modo tradizionale. Questo approccio permette di combinare la ricchezza della tradizione con nuove idee di preparazione e degustazione. L’idea è chiara: offrire ai consumatori prodotti che non solo rispecchiano l’autenticità siciliana ma che propongono anche esperienze di gusto sorprendenti.
Un futuro sostenibile per il caffè
La sostenibilità è un altro tema centrale della filosofia di Caffè Moak. L’azienda si impegna a garantire una filiera produttiva ecologica e responsabile, che tutela l’ambiente e promuove pratiche di agricoltura sostenibile. Scegliendo ingredienti di alta qualità e limitando i processi chimici, Caffè Moak dimostra come sia possibile godere di un ottimo caffè senza compromettere il benessere del pianeta.
L’esperienza offerta dagli spazi Seletti della Rinascente al Tritone è un’occasione imperdibile per chi desidera scoprire il mondo del caffè artigianale, immergendosi in una cultura che valorizza tradizione e innovazione.
