Il 24 dicembre, il Carroponte di Bergamo ospiterà un evento esclusivo dedicato agli appassionati di vino. Con “Wine tasting con Oscar”, il titolare Oscar Mazzoleni guiderà i partecipanti in un viaggio sensoriale tra champagne e Bordeaux. La degustazione si svolgerà in due sessioni, promettendo un’esperienza unica per scoprire alcune delle migliori etichette nazionali e internazionali, abbinate a selezioni gastronomiche.
Una raffinata sessione di degustazione: champagne
Dettagli dell’evento
La prima parte dell’evento, dedicata ai champagne, si svolgerà dalle 16:00 alle 17:15. Durante questo lasso di tempo, i partecipanti avranno l’opportunità di degustare una selezione di champagne di altissima qualità, provenienti da rinomati produttori francesi. La scelta delle etichette arriva dopo un attento processo di selezione da parte di Oscar Mazzoleni, che porterà i partecipanti a conoscere sapori e aromi unici.
Etichette e abbinamenti gastronomici
Tra le etichette in degustazione ci sono veri e propri gioielli del panorama enologico. Si spazia da Champagne Guillaume Selosse Largillier a Champagne Fleury Blanc de Noirs, per arrivare a Champagne R.H. Coutier Grands Vintage e Champagne Alexandre Bonnet Aux Riceys BDN 2019, solo per citarne alcuni. Completeranno l’esperienza delle gustose portate di salumi selezionati, come salame e cacciatori, studiate per esaltare i sapori e offrire un’esperienza gastronomica completa. Il costo per partecipante è fissato a 140 euro, un investimento per chi desidera approfondire la propria conoscenza sui migliori champagne in circolazione.
Un’avventura tra Bordeaux: la seconda sessione
L’ora del Bordeaux
La seconda sessione di wine tasting si svolgerà dalle 18:00 alle 19:15 ed è dedicata ai famosi Bordeaux, uno dei vini più apprezzati al mondo. Gli ospiti avranno l’occasione di assaporare delle cuvée selezionate del 2021, con un focus sulle denominate più prestigiose. Ogni calice rappresenta l’espressione migliore del territorio e della tradizione vinaria francese.
Cucina e vini eccellenti
Tra le etichette che verranno presentate ci sono Château D’Armailhac Pauillac Grand Cru Classé 2021, Château Cantemerle Haut-Médoc Grand Cru 2021 e Château Cantenac Brown Margaux Grand Cru Classé 2020. A queste si aggiungono Pavillon de Taillefer Saint-Emilion Grand Cru 2018 e Château Phélan Ségur Saint Esthèphe Grand Vin 2021, tra gli altri. Per arricchire ulteriormente l’esperienza, ci sarà un abbinamento gastronomico accuratamente studiato per valorizzare le sfumature di questi eccellenti vini. La partecipazione a questa parte del tasting ha un costo di 90 euro a persona, stimolando l’interesse di chi ama il vino e le sue storie.
Informazioni pratiche sull’evento
Prenotazioni e dettagli logistici
Per partecipare alla degustazione è obbligatoria la prenotazione, che deve essere effettuata previa conferma di un numero minimo di otto partecipanti. Ciò significa che ogni sessione verrà confermata solo al raggiungimento di questo numero. È richiesta anche una prenotazione anticipata, accompagnata da un pagamento tramite bonifico bancario, volto a garantire un’esperienza su misura per ogni ospite. Questo approccio permette di focalizzarsi sulla qualità del servizio e sull’attenzione ai dettagli, proponendo un evento unico e curato in ogni suo aspetto.
L’evento “Wine tasting con Oscar” rappresenta un’occasione imperdibile per tutti gli appassionati di vino, desiderosi di scoprire e approfondire le proprie conoscenze su due delle categorie più iconiche del panorama enologico mondiale.
