Nell’affascinante storia dell’olio extravergine d’oliva siciliano, un capitolo fondamentale è scritto dai Premiati Oleifici Barbera, un’azienda storica che ha segnato il panorama agricolo e imprenditoriale della Sicilia. Fondata nel 1890 a Palermo, questa realtà non solo rappresenta un pilastro nella produzione olearia, ma è anche un simbolo del Made in Italy nel mondo. Con un evento speciale per il suo 130° anniversario, l’azienda ha celebrato la sua eredità e il suo impegno nella qualità.
La storia di Premiati Oleifici Barbera: dalla fondazione a oggi
Le origini di un grande sogno
Era il 1890 quando Lorenzo Barbera, un imprenditore visionario, portò la sua attività agricola da Menfi a Palermo, stabilendosi in una vastissima area di 300 ettari nella piana dei Colli. All’epoca, questa zona era caratterizzata da agrumeti e oliveti, oggi trasformati in un vivace centro urbano. La vera svolta arrivò nel 1894, quando, insieme ai Florio, Lorenzo fondò la Società degli Oleifici Siciliani. Grazie all’intuizione e alle navi commerciali della famiglia Florio, l’olio prodotto venne esportato in particolare negli Stati Uniti, gettando le basi per la futura espansione.
Oggi, alla guida dell’azienda c’è Manfredi Barbera, alla quarta generazione della famiglia, in attesa di passare il testimone ai suoi figli Lorenzo e Carlo. Con un patrimonio di circa cinque milioni di litri di olio extravergine di oliva, di cui due milioni ricavati dall’olio siciliano, il nome Barbera è diventato sinonimo di qualità in Italia e all’estero. La sede centrale è a Palermo, mentre il sito produttivo si trova a Custonaci, con ulteriore attività in vari comuni siciliani quali Castelvetrano, Sciacca, Motta Sant’Anastasia, Buccheri e Mistretta.
Manfredi Barbera: l’erede di una tradizione
Manfredi Barbera è un’accattivante figura del panorama oleario. Riconosciuto come uno dei maggiori esperti di olio extravergine di oliva siciliano, la sua missione è quella di promuovere non solo l’azienda, ma anche l’intero settore. Con la sua leadership, i Premiati Oleifici Barbera continuano a ottenere successi internazionali, custodendo il patrimonio e la tradizione della famiglia. La sua filosofia aziendale combina competenza e passione per il prodotto, introducendo pratiche innovative nella produzione, sempre nel rispetto delle tradizioni.
L’approccio di Manfredi ha portato a un significativo riconoscimento delle qualità dell’olio siciliano, che ha ricevuto prestigiose certificazioni. Nonostante le sfide del mercato, la Barbera rappresenta una colonna portante per i produttori siciliani, sostenendo l’importanza della raccolta meccanica e della qualità attraverso un consorzio di oltre 200 aziende agricole e 50 frantoi, fondato nel 2011.
I 130 anni di Premiati Oleifici Barbera: un anniversario da celebrare
L’evento di celebrazione a Palermo
Per celebrare i 130 anni di attività, Premiati Oleifici Barbera ha organizzato un evento eccezionale a Palermo, culminato con una conferenza stampa che ha visto la partecipazione di politici e amministratori del settore. La giornalista Nadia La Malfa ha moderato l’incontro, evidenziando il ruolo cruciale di Barbera nel panorama olivicolo siciliano.
Particolarmente sentito è stato il discorso di Alessandro Albanese, presidente della Camera di Commercio, il quale ha sottolineato l’importanza dell’azienda nel valorizzare l’olio extravergine d’oliva. Durante l’evento, sono stati condivisi i premi ricevuti dall’azienda, tra cui i rinomati Sofi Awards della Specialty Food Association, uno dei riconoscimenti più prestigiosi nel settore.
Manfredi Barbera racconta una storia di passione
Manfredi Barbera, con grande emozione, ha ripercorso la storia della sua famiglia e dell’azienda. Sin dalle origini, con il bisnonno Lorenzo, Manfredi ha narrato le esperienze e gli ostacoli superati, sottolineando l’innovazione che ha caratterizzato l’azienda, a partire dall’intuizione di imbottigliare l’olio extravergine in vetro nel 1910. I successi si sono susseguiti attraverso le generazioni, da Manfredi senior, noto come il Colonnello, fino agli anni 80, quando l’attuale Manfredi ha preso le redini, portando l’azienda a nuove vette.
Il marchio aziendale racchiude valori fondamentali, come l’identità palermitana e il concetto di casa, elementi che rimarcano l’attaccamento della famiglia Barbera alla propria terra. Con una forte determinazione, Manfredi si propone di continuare a promuovere la biodiversità e la qualità del settore olearo siciliano.
Un tributo all’arte e alla cultura siciliana
Lo spettacolo di gala al Teatro Politeama di Palermo
La celebrazione dei 130 anni di Premiati Oleifici Barbera è culminata con uno spettacolo esclusivo presso il Teatro Politeama di Palermo. Presentato ancora una volta da Nadia La Malfa, l’evento ha incantato il pubblico con un mix di arte e tradizione. La serata ha visto la partecipazione di artisti del calibro di Arisa e Al Bano, il cui legame con l’agricoltura ha reso il momento ancor più significativo.
Il pubblico ha assistito a un lungo e avvincente recital, con interviste e video che hanno ripercorso la storia della famiglia Barbera. Entrambi gli artisti hanno saputo coinvolgere il pubblico, rendendo omaggio alla tradizione agricola e al valore del Made in Italy, un aspetto fondamentale per la famiglia Barbera.
Il futuro dell’industria olearia siciliana
Nell’ambito della celebrazione, il neo commissario dell’IRVO, Giusi Mistretta, ha evidenziato l’importanza di un’adeguata promozione e di iniziative legate all’olio-turismo. Anche l’assessore regionale Salvatore Barbagallo ha rimarcato l’attenzione data dall’assessorato all’olivicoltura di qualità, sottolineando l’importanza delle misure contenute nei bandi per aiutare i produttori a superare le difficoltà.
Manfredi Barbera ha concluso l’evento richiamando l’attenzione sulla necessità di piantare più ulivi e di sviluppare metodi moderni per la raccolta. Il suo messaggio, rivolto a una nuova generazione di produttori, è chiaro: l’innovazione e il rispetto delle tradizioni devono coesistere per preservare l’eredità olearia della Sicilia.
L’impatto di Premiati Oleifici Barbera, forte di una lunga storia di successi, continua a riflettersi nel panorama agricolo e industriale italiano, posizionandosi come un esempio di eccellenza e resilienza nel settore.
