La Fontana delle Ninfe – Granfonte di Leonforte ha fatto da cornice alla presentazione del nuovo sito web del Consorzio di tutela della Pesca di Leonforte Igp. Un’iniziativa che si inserisce nel panorama della valorizzazione dei prodotti agricoli d’eccellenza, avvenuta a meno di tre anni dal riconoscimento ufficiale del ministero dell’Agricoltura. Questo nuovo strumento digitale rappresenta una solida opportunità promozionale per il consorzio, che attualmente sostiene quasi il 90% della produzione di questo frutto tipico e pregiato.
L’importanza della presenza online per il consorzio
Le dichiarazioni del presidente Domenico Di Stefano
Durante l’evento, il presidente Domenico Di Stefano ha evidenziato il valore cruciale della creazione di un sito web dedicato. A meno di tre anni dal suo riconoscimento, il consorzio ha intrapreso un cammino di promozione e valorizzazione della Pesca di Leonforte, un prodotto distintivo del territorio siciliano. Di Stefano ha enfatizzato come il sito possa fungere da strumento per raggiungere un pubblico più ampio e attrarre consumatori interessati a prodotti di alta qualità. “Il nostro è un prodotto eccellente, con una tecnica di produzione unica al mondo,” ha affermato, sottolineando l’importanza di questo progetto non solo per il consorzio, ma anche per l’intero territorio.
Un’opportunità per ampliare il mercato
Il sito web rappresenta una finestra aperta sul mondo per la Pesca di Leonforte Igp, un frutto che, sebbene di nicchia nel panorama dell’ortofrutta italiana, è un vero e proprio gioiello da valorizzare. A tal proposito, il presidente ha affermato che la presenza online è fondamentale per aumentare la visibilità del prodotto e per posizionarlo in un mercato sempre più competitivo. È un passo strategico che potrebbe tradursi in un incremento della domanda e, di conseguenza, in benefici economici per i produttori e per l’intero settore. 
Il protocollo d’intesa: “insieme per la pesca di leonforte”
Le prospettive di crescita del settore
Il sindaco di Leonforte, Pietro Li Volsi, ha annunciato la firma del protocollo d’intesa “insieme per la Pesca di Leonforte”. Questo accordo rappresenta un passo ulteriore verso la valorizzazione delle produzioni locali e mira a creare un sistema che integri produttori e confezionatori. La sinergia tra le varie realtà locali potrà portare a risultati significativi in termini di qualità e competitività delle produzioni.
La collaborazione come chiave del successo
L’idea alla base del protocollo è chiara: unire le forze per ottimizzare le risorse e migliorare le tecniche di produzione. La collaborazione tra i membri del consorzio è fondamentale per elevare gli standard di qualità e garantire che la Pesca di Leonforte Igp mantenga la sua eccellenza nel tempo. Li Volsi ha aggiunto che attraverso questo progetto sarà possibile migliorare visibilità e promozione, non solo dei produttori singoli, ma dell’intero territorio.
La produzione della pesca di leonforte igp e le prospettive future
Dati sulla produzione e le superfici coltivate
La produzione di Pesca di Leonforte Igp si attesta attualmente attorno alle 600 tonnellate, provenienti da 140 ettari di terreno coltivato. I membri del consorzio, che includono 18 soci tra produttori e confezionatori, rappresentano circa il 90% della produzione di questo rinomato prodotto siciliano. Questi dati mostrano l’importanza economica del settore non solo per i produttori, ma per l’intera comunità locale.
L’evento della Sagra della Pesca di Leonforte
Il consorzio è pronto a mettere in risalto il suo prodotto distintivo anche in occasione della prossima Sagra della Pesca di Leonforte Igp, che si svolgerà il 5 e 6 ottobre. Quest’appuntamento rappresenta un’importante occasione di festa e promozione per il frutto e il territorio, richiamando visitatori e consumatori per apprezzare la bontà e la qualità della Pesca di Leonforte, oltre a diffondere la cultura legata a questo prodotto.
La creazione del nuovo sito istituzionale si inserisce dunque in un contesto di crescita e sviluppo del settore agricolo locale, contribuendo a un cammino verso l’eccellenza e la valorizzazione delle tradizioni culinarie siciliane.
