L’applicazione del Brand Protection Assistant
L’Innovativo Progetto per Salvaguardare l’autenticità del Prosecco Doc
Il nuovo progetto rivoluzionario presentato da Microsoft Italia e l’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato introduce un’innovativa applicazione, il Brand Protection Assistant, progettata per garantire l’autenticità del Prosecco Doc. Utilizzando tecnologie avanzate di Intelligenza Artificiale, come Azure OpenAI e Microsoft Copilot, insieme a modelli sviluppati dall’Istituto Poligrafico, i consumatori potranno verificare la genuinità del Prodotto scattando una foto all’etichetta o al contrassegno di Stato. Questo assistente virtuale offre un’interfaccia intuitiva e fornisce informazioni dettagliate sulla provenienza, le caratteristiche organolettiche e gli abbinamenti gastronomici del Prosecco.
Il Progetto Ambizioso per la Tutela dell’Autenticità del Prosecco Doc
Il Contesto di Mercato e l’Essenziale Protezione del Marchio 
Vendite e distribuzione del Prosecco: Tendenze e Sfide da Affrontare
In un mercato in evoluzione costante, la protezione del marchio Prosecco Doc diventa sempre più cruciale. Le vendite di Prosecco hanno registrato un notevole aumento nei primi sette mesi del 2024, con una crescente distribuzione sia in Italia che all’estero. Questo accresciuto interesse ha purtroppo portato alla proliferazione di bottiglie contraffatte sui mercati globali, rendendo indispensabile l’adozione di strumenti innovativi come l’applicazione Brand Protection Assistant per garantire la genuinità del Prosecco e una maggiore trasparenza per i consumatori.
L’Impatto e le Opportunità Future del Progetto di Tutela
Estensione del Progetto a Eccellenze Agroalimentari Italiane
L’amministratore delegato dell’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, Francesco Soro, evidenzia che questa iniziativa rappresenta un passo avanti nella difesa delle eccellenze italiane sulle scene internazionali. L’applicazione sviluppata potrebbe costituire un modello replicabile anche per altri prodotti tipici italiani, offrendo ai consumatori una garanzia di autenticità e valorizzando il “Made in Italy” sul mercato globale.
L’avanzamento della Tecnologia e la Tutela del Patrimonio Agroalimentare
L’introduzione di soluzioni tecnologiche avanzate come il Brand Protection Assistant non solo contribuisce a proteggere i prodotti italiani da contraffazioni, ma rappresenta anche un’opportunità per rafforzare la competitività del settore agroalimentare. Con l’adattamento alle nuove dinamiche di mercato e la garanzia di autenticità offerta ai consumatori, il settore del ‘Made in Italy’ si prepara a una nuova fase di crescita e valorizzazione delle proprie eccellenze.
