La guida 50 Top Pizza si distingue come punto di riferimento per gli amanti della pizza, focalizzandosi sulla valorizzazione delle pizzerie globali. Lanciata con l’obbiettivo di mettere in risalto il talento e la creatività dei pizzaioli, questa guida non solo conferisce premi, ma funge anche da piattaforma per la condivisione di tecniche e innovazioni nel campo della pizza.
ARTE PIZZAIOLO E CONDIVISIONE DI ESPERIENZE
In un’epoca in cui la pizza è considerata un’arte culinaria, 50 Top Pizza raccoglie le esperienze di esperti e chef, creando una rete globale che promuove la cultura enogastronomica. Attraverso una selezione accurata, le pizzerie vengono valutate in base alla qualità degli ingredienti, alle tecniche di preparazione e alla creatività del menu, rendendo così la competizione sempre più serrata di anno in anno.
LE PIZZERIE PARTECIPANTI E I DETTAGLI DELL’EVENTO
28 agosto 
Il primo giorno vedrà pizzerie rinomate come Marni e Five Olives di Phuket, insieme a Proof Pizza and Wine della Malesia. Ognuno di questi locali proporrà creazioni speciali, offrendo un’esperienza gastronomica di alto livello.
29 agosto
Il secondo giorno vedrà la partecipazione di L’Oliva, un ristorante di Bangkok, e Da Susy, proveniente dall’India. Durante questa giornata, i pizzaioli collaboreranno per creare piatti unici, sottolineando lo scambio culturale e l’uso di tecniche culinarie diverse.
30 agosto
L’evento culminerà il 30 agosto con la partecipazione di Massilia di Bangkok, insieme a locali dalle Filippine e dall’Australia. Le pizzerie coinvolte presenteranno piatti innovativi che metteranno in risalto i sapori e la creatività propria di ogni chef.
UN’ESPERIENZA CULINARIA SENZA PARAGONI
Durante la Pizza Week, i partecipanti saranno coinvolti in un’esperienza gastronomica esclusiva che supera le barriere culturali. Le collaborazioni tra i pizzaioli daranno vita a menu speciali, appositamente ideati per l’evento. Ogni giorno, gli ospiti avranno l’opportunità di gustare pizze esclusive, preparate con ingredienti freschi e tecniche innovative.
PUNTI DI FORZA DELL’EVENTO
Collaborazioni Uniche: L’evento offre l’opportunità di assistere alla fusione di talenti diversi per creare abbinamenti straordinari. Menu Speciali: Solo per tre giorni sarà possibile assaporare pizze esclusive frutto delle collaborazioni tra i migliori locali. Esplorazione Culinarie: La Pizza Week permette di imbattersi in culture gastronomiche uniche della regione Asia-Pacifico.
Per tutti gli appassionati della pizza, la Pizza Week – Asia Edition si prospetta come un evento imperdibile, colmo di sapori, creatività e innovazione. Non perdetevi gli aggiornamenti sui social media tramite gli hashtag #PIZZAWEEKASIA2024 e #50TOPPIZZA.
